您好！今天我们来讨论一个大家关心的话题——澄江抗浪鱼的传说。我们精心整理了3个关于澄江抗浪鱼的传说的详细解答，希望能为您提供有用的信息。让我们一起来看看吧！
洞庭湖最贵的十大鱼？
1、长江刀鱼
长颌鲚，俗称长江刀鱼:素有“长江第一鲜”的美称，每年春季的3、4月是刀鱼味道最为鲜美的时候，肉质细嫩，入口即化，兼有微香。
2、松江鲈鱼
松江鲈鱼是中国四大名鱼之首，松江鲈鱼虽然名字叫松江鲈鱼，松江鲈素负盛名，其质细白，肥嫩、鲜美，加工传统又别饶风味烹饪的“鲈鱼脍”，但并非是松江特产,目前我国国内黄、渤海和东海广泛分布，但以松江秀野桥之鲈鱼最为有名。
3、抗浪鱼
澄江抗浪鱼又称为康琅鱼，抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。它的体型很细小，长3-4寸，形如箭，鱼身银白色，喜栖于深水鱼洞或沙砾中，由于这种鱼喜欢逆流而上，因此被人们形象的称为“抗浪鱼”。
4、大理裂腹鱼
大理裂腹鱼又叫做大理弓鱼，为中国特有种，大理裂腹鱼为中国独有，仅仅分布于中国云南洱海及其支流和澜沧江水系中。
5、长江鲥鱼
长江鲥鱼被称鲥鱼产于中国长江下游，以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳，素誉为江南水中珍品，古代为纳贡之物，为中国珍稀名贵经济鱼类，鲥鱼与河豚、刀鱼齐名，素有，“长江三鲜”的美称。
6、大黄鱼
大黄鱼又名黄鱼、黄金龙、桂花黄鱼、黄瓜鱼。
7、泰山赤鳞鱼
泰山赤鳞鱼又名螭霖鱼、时鳞鱼、斑纹鱼。泰山赤鳞鱼是泰山泉水哺育的珍贵山区淡水鱼，乃是泰山独有！
8、黄唇鱼
黄唇鱼又称金钱鮸、金钱猛鱼、金钱鳘等。
9、淮王鱼
淮王鱼又叫做淝王鱼、鮰皇鱼，产于淮河寿县正阳关至淮南市凤台县黑龙潭段。是我国独有的珍稀食用鱼。
10、黄河鲤鱼
黄河鲤鱼，生活在黄河中，故称之为黄河鲤鱼宁夏黄河鲤鱼比较出名。
刀鱼
长颌鲚，俗称长江刀鱼:素有“长江第一鲜”的美称，每年春季的3、4月是刀鱼味道最为鲜美的时候，肉质细嫩，入口即化，兼有微香。正宗的长江刀鱼是小眼睛、黄背、鳞片白亮，光泽度高，且鱼身圆润、有肚，整体白里透亮。国内分布于长江及近海半咸淡水区，生殖季节从河口进入淡水，沿干流上溯至长江中游产场作生殖洄游，最远可达洞庭湖，有的在江河干流产卵，也有进入支流及通江湖泊。全球分布可达:西太平洋，我国和日本、朝鲜、韩国、菲律宾、印度均有出产
澄江抗浪鱼哪家好吃？
1、抚仙湖抗浪鱼
抚仙湖抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类，以肉细、刺软、味香而驰名，食之难忘。
2、藕全席
澄江种藕历史悠久，县志追溯至康熙五十八年，也就是1719年，距今300年，澄江的荷藕品质不凡，最基本的是，周边有七个眼，中间有一个洞，澄江人称澄江藕的特征为“七孔八眼”，做法一般有煎藕饼、鲜藕炖排骨、粉蒸藕排、炒藕片、凉拌藕、回锅藕、清炖藕泥是澄江民间的家常菜。
云南野生鱼哪种最贵？
那就数云南省澄江县湖仙湖的抗浪鱼了，野生的抗浪鱼要两千元一公斤，还供不应求，抗浪鱼生活在我们云南省澄江县的湖仙湖里，湖仙湖水质清澈，没有污染，是国家标准的一类水质，可以直接饮用，生活在里面的抗浪鱼，味道鲜美，肉质细腻，是不可多得的人间美味。
中国最贵的4种淡水鱼，弓鱼。洱海最贵的鱼是大理弓鱼。
大理弓鱼是中国独有的鱼类品种，是云南洱海特产的一种经济鱼类，体型不大，小的只有几十克，肉厚多脂，肉味腴美，而且它的鱼卵也能吃，鱼肉也有药用价值，因为洱海水位下降、外来物种的入侵，使得弓鱼几近灭绝，目前已经有单位攻克了人工养殖的技术，不过在市场上非常少。
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