大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川南充市今日仔猪价的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川南充市今日仔猪价的解答,让我们一起看看吧。
为什么很多人现在就灌香肠了?猪肉价格还会继续上涨吗?
在我们当地张家口蔚县灌香肠是不分季节的,只要是想做就做一些,并不是过年过节才会做,现在好多人灌香肠了我觉得有两个原因:
一:猪肉价格终于降下来了,猪肉便宜了,就可以多灌一些香肠,多吃一些。比如去年猪肉价格那么贵,想灌香肠也心疼钱啊,只能忍着或者少吃一点香肠。
二:给春节做准备,趁现在猪肉价格低,今天我们这里猪肉卖11元1斤,于是有些人赶快多做一些香肠,留着过春节吃,这都是会过日子的人。
其实每年春节,猪肉都会有一定的涨价,毕竟过节了嘛!无论今年过年猪价会长成啥样,提前做准备永远没错。
关于猪肉价格还会不会上涨,我觉得猪肉价格会涨的,因为现在的猪肉价格已经降到了最低点,毕竟有成本核算,谁也不会做亏本生意。
价格降到最低就会涨,我们国家一直在平衡物价,所以猪肉的价格从30多元降到了现在的10元左右,让老百姓实实在在的感受到了实惠。
随着养猪成本的涨幅,猪肉的价格也会有浮动,正常范围内价格浮动是很正常的。冬天养猪会增加成本,比如:猪食料,养殖场取暖等等问题都会增加猪肉的成本。
所以,我认猪肉价格还会上涨,但是涨幅幅度不会太大,老百姓可以接受的范围内。
以上是我的个人观点,希望对你有所帮助!
老百姓过日子,讲究精打细算,本着“贱时制办贵时用”,当前猪肉价格十块钱左右,灌十斤香肠,还没有去年灌五斤香肠花费高,既便宜又实惠。
现在条件好了,家家户户都有冰箱,灌上十斤二十斤的香肠,放冰箱里囤起来,是明智的选择。再说了今年蔬菜价贵,餐桌也可以用香肠代替蔬菜呀。
昨天,我去超市想买点猪肉灌香肠,可是一看价格11.99元/斥,涨了2块钱左右。说涨价咋涨得这么快呢,仅仅二三天时间。
正当我犹豫不决时,站在一旁的老板娘说,买吧阿姨,明天还会涨,近一段时期会天天涨。于是我便买了十斤,拿回家灌香肠。
现在的猪肉价已经格基本到了最低点,购买猪肉冷冻起来再吃的时候口感就没有新鲜猪肉好吃了,其他保存猪肉的方法有挺多的关键是咱也不会。我们平时都是年底天气冷的时候灌香肠,不易坏、易储存味道好,而今年10月份天气突然降温加上猪肉价格低,所以都提前准备咯。我上个礼拜刚去市场灌了30多斤的,本来打算买了肉自己在家里灌装的,想了想有点麻烦,就去市场按3元/斤的价格找店家加工的。说麻烦并不是说我太懒,给你细说一下就明白了。
香肠制作
首先,你要准备好灌装用的材料、工具,就按10斤猪肉来说一下:
1、肠衣2袋,
2、花椒面100g
3、辣椒面50g(不吃的不用放)
4、细食盐100g
5、白糖50g
6、味精50g
7、香油100g
8、味极鲜100g
9、白酒50g(高度的好点,去腥杀菌)
10、五花肉10斤
腌制五花肉
肉买回来后洗净切小块或用搅拌机打碎(不能太碎了),把以上配料倒入切好的肉里均匀交班好,腌制1小时。找个饮料瓶从中间偏上一点剪开,留瓶口那一半用来往肠衣里灌肉的,把肠衣倒出放清水里搓洗一下,然后再把肠衣的一头打结系紧,把另一头套在瓶口,然后开始往里边灌装腌好的五花肉,灌好后挂在阴凉处晾晒几天,就可以蒸着吃了。喜欢吃硬点的就多晾几天,我不太喜欢吃太硬的,我就晾了4天,蒸了6根,剩下的放冰箱冷冻了,现吃现蒸(切记蒸熟了在放冷冻就有点不好吃了),去年我为了省事灌的香肠蒸熟了以后就放冰箱冷冻了,再拿出来吃的时候就有种说不出的味道,反正有点变味了。以上的工作量自己在家忙活的话没有一上午时间是不行的,现在知道我为什么不在家自己做了吧,太麻烦,当然你要是喜欢自己动手的那就没问题了,还能省下几十元的加工费呢!北方人喜欢做香肠好吃方便有省事,南方人喜欢做腊肉、熏肉等等,不过想做熏肉在城市里是不太方便的,在村里还行,挂在厨房里(我们这把厨房叫做锅屋,不知道你们那叫啥)烟熏火烤的才能做熏肉。
成都最近也开始灌香肠了。
猪肉价格今天去超市,看到是15一斤,市场上会更便宜。
上周去市场上的时候才11.
灌香肠越早灌肯定越好撒。
往后面,价格越来越贵,到了一月多的时候,猪肉会因为即将到来的春节,身价嗖嗖往上涨。
所以我觉得如果你资金允许,现在你就可以灌香肠,真的,巴适得很,省下来的钱,又可以多买几斤排骨,今早上我老汉儿去买排骨,超市是20一斤。
哎呀妈耶。
今年初一月的时候我去灌香肠是26一斤,过了一周,大概一月中旬就是29,我问老板为啥子涨价这么快。
当时老板潇洒地一甩头发说,要过年了得嘛!
是不是很有道理!!!
早点装香肠,我要不是最近很忙,我都要去装香肠,好巴适哦。
既然你装香肠,我推荐你,可以自己买个兔子,买个料包,就去红旗超市买,几块钱吧,然后做腊味兔,挂起来吹干,吃的时候,切块块,蒸起吃。巴适得很。
也可蒸了之后凉拌,也是巴适得很!!!
我说儿豁。
真的。
每年我们家都要弄。
这就是一种典型的“便宜吃穷人”,老百姓最普遍,最接地气,随行就市,提前储存食物,过日子朴实再现。
大雪节气到,是腌肉,灌香肠,最好时机。灌好的香肠在寒风中慢吹,凤干,便于储藏,很有嚼劲。
今年10月份,猪后腿肉价,只在十元左右。肉价与去年初冬价格相比,便宜一半,还拐个弯。今年花100块钱灌香肠,比去年花200块钱灌香肠,收获的成品还多。
猪肉市场出现拐点,老百姓根据自己的自身情况,享受便宜福利,符合人之常情。
猪肉价格的上涨,反弹是必然。11月份肯定会悄然上涨。在猪肉价格最低谷的时候,肉价每斤七,八块钱,腾空冰箱位置,提前灌制香肠储存。等猪肉价格逐步上涨时,提前灌制香肠的百姓,大有一种提前消费不吃亏的感觉。
待到寒冬腊月,冰雨绵绵,大雪纷飞,时令蔬菜供应紧缺时。切一根香肠,洗点青菜,煮一锅青菜饭,全家人热气腾腾的围坐在一起,生活小日子不将就。
10月生猪价格跌至5元时代,年底会暴涨吗?
养猪人既要“埋头拉车,也要抬头看路”,生猪价格进入5元时代的根本原因是产能严重过剩,在这种大环境下,之前要卖几百元猪苗现在开始白送人了,现在每头猪要开始1000多元,若你是养猪人,你判断一下,在这样的情况下,年底还会暴涨吗?当然不会,在产能严重过剩的情况下,生猪就是应该白送人,那里还卖什么钱哦,有人给点钱就算是施舍你了。光埋头拉车,不知道抬头看路,后果只能是自己承担,现在停养弃养少养还来得及,以免等到春节后4元猪价你才后悔。
10月生猪价格跌至5元时代,年底会暴涨吗?
我的观点是,生猪价格跌到如今这水平,与调控失误是有一定关系的。特别是大建新产能,让生猪养殖出现了比较明显的扩张,总产能已经达到了市场需求的两倍多。而新建产能又不能闲置,而必须养殖,才有可能收回成本。在这样的情况下,也就不可避免地出现了生猪供应远大于市场需求的现象,生猪价格大幅下降。
那么,这样的格局,能够维持多长时间呢?年底会不会又出现暴涨呢?总体上讲,只要不出现严重的问题,尤其是猪瘟等方面的问题,生猪价格只会维持较低水平。因为,生猪产能不可能过多闲置,特别是新建猪场,一定会保持一定的存栏量。那么,供需矛盾就依然存在,供大于求现象不会明显改变。那么,生猪价格也不会出现变化。
最有可能是,明年五、六月份的生猪价格,有可能出现一次比较大的上涨。因为,春节期间,很多养殖户什么把生猪大量出售,使存栏量大大减少。从而导致上半年生猪存栏出现一定问题,生猪价格上涨,直到下半年补栏后再恢复稳定。
猪价到了年底也不会暴涨的,但是涨一点是有可能的。为什么呢!因为冬天快来了,天气变凉。猪肉的需求量加大,需求量大于供应量。猪肉价格肯定有所上升了!但是不可能出现暴涨的现像发生。因为我国的生猪存栏量基本恢复,也就是说!现在的生猪处于饱和状态。所以当下的养猪户,不要幻想暴涨的可能,要现实的看待市场行情。《本文原创》
10月份的时候生猪价格跌到了5块钱时代,年底会暴涨吗?我相信年底会涨一点,回升到正常的水平,但肯定不会暴涨的。因为前一段时间国家已经开始接收储备了。如果一旦发现猪价格上涨的话,又会抛售储备肉了。
我这里要澄清一下,这个5元时代讲的是批发价。老百姓到超市或者市场上去买的话,价格还要高一点的。
其实不仅是现在,以前都有一个猪周期养猪的规律,大家都掌握的差不多了。目前的暴涨暴跌仅仅是因为前一段时间的非洲猪🐷瘟疫。
以前养殖大致有些恢复,但这种恢复是建立在两点之上,一方面是普通老百姓节衣缩食减少猪肉的消费,改用其他的代替,另一方面是加大培育能繁母猪,加快繁殖。
同时除了养猪户自己调节以外,国家也建立了强大的储备库,各个地方都有国家储备库建设的基地。现在这个时候如果价格跌的太多的话,国家储备库就开始吸纳了储备了。而以前由于猪肉价格居高不下,储备库里面的肉大部分都抛出来了。而且还基本上向周边的国家采购猪肉,把他们的一些储备肉也差不多买空了。
假如目前真的达到了降价的效果,那么我们国家储备库及周边国家的猪肉储备又可以回升了。
10月生猪价格跌至五元时代,年底会暴涨吗?
不会暴涨。
因为国家已经收购了很多的猪肉储备起来,猪肉价格一降再降会损失养猪人的热情和积极性。
如果放任下去,必会形成恶性循环,养猪人赔钱,谁来撑起农业的大局?
去年,前年猪肉的价格一涨再涨,引起了很多人跟风,跟风结果是出栏大量的猪肉,反而互相砸价,让猪肉的价格一降再降。
10月生猪的价格已跌至五元时代,但是也已经到了年尾。
年尾是销售旺季,又是国人节日最多的时候,元旦,春节。
暴涨是不可能的,国家已经收购了这么多储备猪肉,随时放入市场,起维稳状况。
到时,猪肉的价格可能因年关,消费旺季,价格稍微往上提高一点,但也不会暴涨。
前几年的红利,造就太多跟风人,终是跟风人买单!
市场没有特定的规律,养猪的人多了,自然价格就跌了。
打算养牛,去山东买牛犊可靠吗?
打算养牛,去山东买牛犊可靠吗?
首先,我们需要了解一下山东的养牛业。山东是国内肉牛养殖生产的大省,在肉牛改良、高效繁殖、秸秆高效利用、饲养管理、产品加工技术、服务体系建设、标准化肉牛养殖生产以及肉牛产品质量升级等方面都获得了技术上的突破。最重要的是,山东拥有很多大型的肉牛养殖场,存栏数量多,而且可选择的肉牛品种丰富,比如鲁西黄牛、架子牛、改良牛、夏洛莱牛、利木赞、西门塔尔牛等。
所以,山东肉牛养殖,不仅技术成熟,而且规模、数量以及品种都非常丰富,可选择性很强。但是,从四川到山东购买牛犊,需考虑很多问题。决定前往之前,需要明白以下几点。
异地购买牛犊,先了解牛犊市场价格行情
去之前需要对牛犊的市场行情进行一个充分了解。特别是对当前的牛犊价格要有一个底。切记为了贪图便宜,相信网上一些卖牛者的报价。他们的报价往往很低,而这个就是利用我们贪便宜的心里,引诱前往了解。到了那里你会发现根本买不到便宜的牛,反而容易上当受骗。题主所说的牛犊价格3000元/头,就当前牛犊的市场行情来说,根本买不到。
现在的牛犊价格很贵,普通的肉牛品种,牛犊价格不低于5000元/头,大型的肉牛品种牛犊价格更贵,超过8000元/头的是很正常的。所以,建议购买牛犊之前,需要做好牛犊价格的功课。
牛犊长途贩运存在风险
牛犊长途运输的问题。从山东运输牛犊到四川,属于长途运输,容易导致带来肉牛运输应激综合症,俗称“烂肺病”。就是因为长途贩运导致牛犊心里紧张,产生应激反应,超过了牛犊所能够忍受的限度,损害机体内在环境恒定,引起功能失调,发生各种疾病,甚至死亡。所以,长途贩运牛犊是存在一定的风险。如果处理不当,一头牛犊8000元,损失可就大了。所以,个人的意见是,在没有充分把握处理好牛犊的运输应激综合症的问题之前,不建议异地购买牛犊。
此外,还需要注意牛犊挑选的问题,切记选购病牛、差牛,悔青肠子。
好了,以上关于打算养牛,去山东买牛犊可靠吗?这个问题,就分享到此,欢迎评论探讨交流。
看了你说的情况,3000元是买不到牛犊的,价格不实,可能有陷阱,养牛买牛你要找个懂行的帮你,先在本地买一点养,看看再说,哪一行入行都不容易,没有人带很容易吃亏的,在本地买赚不了大钱,也吃不了大亏。如果出门买牛,金钱数量大,如果吃亏可就厉害了。我是一个农民,欢迎一起探讨关于三农方面的问题。谢谢!
我还是劝你别去了,因为我以前就有过相对惨痛的教训。再说,现在3000元一头的小牛犊,估计全国也找不出几个地方有售卖,听着就让人觉得不靠谱。他们之所以敢卖的这么便宜,其中必有缘由,千万不要贪小便宜吃大亏。下面我给你讲讲我的亲身经历。
大约在95年左右,我们村里的一户人家贷款去山东拉回来了一车鲁西黄牛牛犊,数量大概有30多头。那个时候不像现在,村里人多,几乎家家户户都养牛,但多数养的是个头较小、抗病力强的土种黄牛。
这户人家的鲁西黄牛拉回村里,然后各种宣传鼓动,说这种鲁西黄牛牛犊多好多好,买回去可以赚大钱。碍于都是乡里乡亲,许多人相信了他的话,大家都多到3、5头,少到1、2头积极购买。
我家因为没有多余的钱,也买了1头,就这1头牛犊花了1000多。你要知道95年的1000多块钱,在当时并不是个小数目。
刚买回来的时候满心欢喜,因为这种牛犊腿长、体格大、毛色好,一个星期之内似乎一切正常,就等着把它养大后生小牛犊了。可是不到半个月时间,牛犊突然不进食、不喝水、也不反刍,找来当地那些医术并不怎么样的兽医给看了看,他们也看不出个所以然,结果不到3天,牛犊无缘无故死去,白白损失了1000多。
不仅我家的是这样,其它买了鲁西黄牛牛犊的人家全部都没有逃过牛犊死亡的命运。牛犊死亡的症状和我家的如出一辙,30多头牛犊没有1头能够活下来。很长一段时间,当初拉牛回来的这家人都被村民指责为骗子,吓得连村子都不敢回。极其惨痛的一次教训,以后我再也不敢养殖从外面买回来的不明底细的牛羊了。
在这里要做个申明:山东是生产肉牛的大省,其中有很多的优秀肉牛品种慢慢向全国推广,好多地方都有养殖成功的先例,本人绝没有一棍子打死的意思。上面只是自己买牛的真实经历,说出来的目的就是为了让朋友少花钱、少走冤枉路,当然最后去与不去还得你自己拿主意才行(图片来自网络侵权速删)。
首先感谢邀请,对于你的问题我也看了其他楼主的回答,他们多数不建议你去山东购买,这点我同他们一样,如果想买肉牛犊应该到张北,内蒙那边比较合适,我爸就是这一行业的,多年来在各地大型肉牛市场亲自去观察最终否定了一些市场,从而选择了张北,内蒙锡林郭勒等这些地方进行购买,还有就是最近这些年物价上涨快,一头牛犊普遍在八千一万左右了,你所预算的三千是买不到一头合适健康的牛犊的,昨天我爸从老家出发去买牛今天早上刚到目的地,现在这个季节买稍大一些的能赶上中秋高价卖,还有最近几年养殖业不是很景气,投资之前一定要考虑好,如果有需要你可以联系我爸问他,对于肉牛购买或者牛犊生病需要怎样治疗都可以问他。
我就这么跟你说吧千万不要去去了肯定被坑我爸去山东买,波尔山羊山东那边是按斤算钱他们就给羊打水!头一批羊100多个拉到家没有今天,死了57个!找到我们这的兽医检查说,水中毒
到此,以上就是小编对于四川南充市今日仔猪价的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川南充市今日仔猪价的3点解答对大家有用。
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