云南大理鹤庆毛猪价格 云南大理鹤庆生猪价格

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大理有哪些可以带走的土特产？

大理土特产还是比较“野”的，诸如乳扇、雕梅、扎染、桂花糕、菌子等等，终分容易携带和不便携带两种。

第一，乳扇。当属大理邓川的乳扇最为出名。每天抽取新鲜牛奶，加入发酵母温火烹煮，牛奶表层就会结成一块块薄膜，用手或竹竿挂起，晾晒一天便成为乳扇。乳扇的吃饭非常多，而且非常讲究，可生吃，但外地人未必喜欢这乳腥味儿；可以炭火烹烤，香脆乳味，嚼劲儿十足。也可以烹煮快炒，但这种做饭不多。值得一提的是，乳扇是大理白族待客的首道“小菜”，每逢贵客亲临，好客的白族人就会拿出上好的乳扇待客，与大理三道茶一起细细品味。

不过，值得注意的是，乳扇不方便携带，即便是晒干的乳扇，保存期也不过一周左右。

第二，雕梅。

大理洱源县和剑川县的雕梅可谓天下无双，当地人家用本地特产的梅子，用烈酒浸泡、晾晒、成型后在梅子上雕刻出各种可爱的图爱（现在一般是先用石灰水浸泡，后用小刀雕花）。心灵手巧的洱源人家能在梅子上刻出任何图案和人物画像。当然，雕梅可以做成干果、酸甜品，制作成罐头，可以保存很长一段时间，而且方便携带。

第三，扎染。

大理的扎染与四川的扎染被称为中国仅有的扎染之乡，而大理的扎染当属大理白族最大的村落周城村。在周村，每家每户都有扎染染缸，有的还把染缸和扎染过程做成旅游演示产品，供游客欣赏、拍照、购买等。

其实，大理的土特产很多，但多数是不方便携带的。还有那些美味的小吃，比如桂花糕、冻鱼、菌子、梅子酒等等。

谢邀！去云南大理，可以带走的特产太多太多。但特别推荐的是乳扇，用牛奶做的，类似奶酪，这是绝对的特产(保存不方便，坐飞机可以带)。其次，是洱宝话梅，蜡染的工艺品等。不足，大圣教导。

三道茶

分为苦茶、甜茶、回味茶，形成头苦、二甜、三回味的独特风韵而暗含人生哲理，成为白族茶文化不可缺的部分。第一道苦茶多为烤制，称之为“清苦之茶”，汤色浓酽、滋味苦涩；第二道甜茶，浓淡适中，甜而不腻，香甜可口；第三道回味茶，甜、苦、辣等味皆含，甜蜜中带有麻辣味，清芬香郁，回味无穷。

下关沱茶

沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，产于云南下关、勐海、临沧、凤庆、南涧、昆明等地，以下关沱茶品质最好。一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。

感通茶

感通茶于1985年研制，产于大理市七里桥乡辖区内感通寺方圆近10平方公里圣应峰（又称荡山）、马龙峰山脚一带，处在莫残溪、龙溪之间，从制作工艺来讲属于烘青绿茶。

周城扎染

大理民族扎染采用民间图案，通过对传统的扎染工艺进一步渲染和艺术加工，使之成为艺术化、抽象化和实用化融为一体的工艺品。其工艺由手工针缝扎，用植物染料反复泠染制而成，产品不仅色彩鲜艳、永不褪色，而且对皮肤有消炎保健作用，克服了现代化学染料有害人体健康的副作用。

来自网络

大理土特产很多，但我在大理发现有两样东西比较特别，或者说是大理所独有的，在其他处看不到或者很少看到。

一个就是乳扇，所谓的牛奶炸着吃。把牛奶做成副产品，有很多种方法，但大理人的乳扇显得有文化、有历史、有传承（据说是蒙古人带进来了）。乳扇在大理是可以入正席的，不仅家里过年过节要吃，就是结婚办酒席，嫁姑娘招待亲戚也是一道必上的食品。

乳扇在大理家喻户晓，不仅白族人喜欢，回民也喜欢，而且很多家庭自己会做。大理自古就有养奶牛的习惯，家庭产牛奶第一选择就是做乳扇，作乳扇除了要使用鲜牛奶还要用木瓜泡制的酸水，这是一个并不简单的过程，在沸腾的锅里，牛乳与酸相遇迅速凝固了，牛奶也就完成了转变，由液体转化成固体了。

大理第二个奇特的食品是“生皮”。其实就是生吃猪肉皮。

在周城一个农贸市场，很多猪的皮都被片光了，而且很快卖掉，杰哥单卖猪皮是30元一斤，而猪肉只有14元一斤，价格差一倍还多。

卖肉大哥看我好奇和不解，就割下一小快肉皮给我，要我吃，可我怎么敢生吃，他看我犹豫，自己片下一块先塞进嘴里，有滋有味吃了起来。

后来有人告诉我，大理吃生皮是一道传统的美味。这里杀猪处理猪皮很讲究，不像其他地区用开水给猪直接退毛，而是用稻草、秸秆等慢慢整猪烘烤，将毛烤掉，再刮蹭洗干净，这样外皮就已经有七八分熟了，再洗干净，就可以直接蘸佐料生吃了。

这两样大理特色别处少见吧？

云南大理产雪花银，是独一无二，人的一生去一趟下容易，买一二件银器带回家，做为纪念永久珍藏。

云南大理有苍山，洱海，风景秀美，四季如春，冬无严寒，夏无酷暑，是去了还想去的地方。

大理有崇圣寺三塔，有好多美丽的传说，大理王国在中国历史长河中也有的特有的地位，历史悠久。

大理有自然景观，有人文历史景观，是值得去的好地方。

大理白族人好客，招待客人的三道茶，白族女人漂亮，著名舞蹈家杨丽萍就是大理白族。

大理四季如春，有苍山，有各种食用菌，有洱海有水产品，真正鱼米之乡，土特产太多。

做为一个游客，毎到一个地方，走马观花，有些特产也没有资格做过多的评价，云南的鲜花饼真的好吃。

到此，以上就是小编对于云南大理鹤庆毛猪价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南大理鹤庆毛猪价格的1点解答对大家有用。