大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荆州市今日毛猪价格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍荆州市今日毛猪价格的解答，让我们一起看看吧。
荆州有哪些特色早酒？
荆州特色早酒蛮多。
白云路有一家大哈牛羊杂，正宗回民操作，味道纯正，回味无穷。大哈牛羊杂旁边有一家炫味鸭汤面馆，虽然不是回民操作，但其早餐品种多样，招牌鸭汤面更是荆楚一绝。炫味鸭汤面馆旁边有一家曾家面馆，他家的面条味道还不错，招牌曾式面窝也是味道好得狠。
喝早酒一定要去白云路。
荆州鱼糕的做法比例？
荆州鱼糕配料
主料青鱼3000克
辅料猪肥膘肉500克精盐50克姜水1000克葱白末20克淀粉250克鸡蛋10个
荆州鱼糕的做法
1.
将青鱼宰杀洗净从背部剖开剔去脊骨和胸刺，从屋部下刀推去鱼皮，从两片鱼肉上片取白色鱼肉，用力排剁成茸，猪肥膘肉也剁成茸
2.
将鱼茸放入盆内，取十个蛋清用筷子打散加入到鱼茸中搅拌均匀，分数次加入姜水顺一个方向搅拌呈粥状，加入葱白末，淀粉搅拌，再放入精盐，味精，胡椒粉，搅拌至鱼茸粘稠上劲，放入肥膘肉一起搅拌成鱼茸糊
3.
将蒸笼铺上湿纱布，倒入鱼茸糊，用刀抹平，盖上笼盖，用旺火沸水蒸30分钟，揭开笼盖，用干净纱布搌干鱼糕表面水分，将鸡蛋黄均匀地抹在鱼糕表面。
荆州粉蒸肉的家常做法？
把猪五花肉切成长片，加盐、酱油、甜面酱等一起拌匀。
在大米中加入桂皮、香叶等下锅中翻炒，至呈金黄色时倒出，用蒜臼子砸成粉粒，加入肉片拌匀。
将猪肉整齐地码在碗内，放入笼屉内用旺火蒸1小时取出。
做法：1.将猪肉切成4厘米长，2.5厘米宽，1厘米厚的长条，用布搌干水分盛钵中
2.搌干水分的猪肉加精盐，酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀，腌渍5分钟
3.将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟，至成黄色时，加桂皮、丁香、八角再炒3分钟起锅
4.炒好的稻米磨成鱼籽大小的粉粒，制成五香米粉5.老藕刮洗干净，去掉藕节，切成3厘米长、1厘米粗的条6.藕条内加精盐、五香粉25克拌匀，放入钵内入味
7.将腌渍好的猪肉用五香粉再拌匀
8.将拌匀的五香粉的猪肉，皮贴碗底，整齐地码在碗内，两边镶肉条
9.盛猪肉的碗与盛藕的钵一起放入笼屉内，用旺火蒸1小时取出
10.先将蒸藕放入盘内垫底，然后将蒸肉翻扣在藕上，撒入胡椒粉、葱花即成。
到此，以上就是小编对于荆州市今日毛猪价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于荆州市今日毛猪价格的3点解答对大家有用。
