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野生，盐蓬莱的食法？
1.盐蓬菜选取植物的尖端，叶子较嫩的地方，用凉水洗净。
2.将洗净的盐蓬菜，焯一下开水，再过一下凉水，用手挤干水分。
3.焯过水的盐蓬菜，即可凉拌
4.焯过水的盐蓬菜，也可做饺子馅，配上点肉，简直就是美味
5.盐蓬菜包饺子的时候吸油，爱吃香的可以多放点油，或是加点肥肉
盐蒿的生长季节，主要是在夏季雨后，一场雨后，种子就能非常快的发芽，然后迅速扩张形成一大片一大片的盐蒿群，对于保持生态环境平衡有重要的意义。这种植物本来是非常其貌不扬的植物，也不知是谁率先发现它能吃，后来才成了一种野菜。盐蒿的食用方法也很简单，只需要用沸水煮过之后加香油、蒜头凉拌即可，有一种吃海鲜的感觉。还有一些擅长做美食的人会将盐蒿细细剁碎，加入虾肉、猪肉之后包饺子，做大包子，也是香得让人流口水。
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