本篇文章给大家谈谈屠宰毛利和生猪价格，以及屠宰行业的利润与猪价关系对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
变脸!猪价涨势“坍塌”,局地猪价跌入“7字头”,还能涨吗?
1、今天是12月29日，2023年元旦又更进一步，猪价在接连反弹数日后，迎来了“冲高回落”，猪市似乎又在印证“逢节必跌”的事实。
2、特别是黑龙江地区猪价，在全国率先跌入“7字头”，向市场释放了不妙的信号，猪价在该旺时不旺，在不该旺时大旺，着实地令人摸不着头脑，其实这也是正常，毕竟市场行情没有一成不变的，总是受到多重因素的影响而不停变化。
3、对于近两天的猪价行情来说，貌似有点这样的味道，在连续数日下跌后，迎来“逆势大反弹”，接着又呈现“大部下跌”，感觉像逗你玩一样。
猪肉和毛猪的价格比例是怎么算的
1、毛猪出肉率是指白条肉占毛猪重量的百分比，通常在80%-81%左右。所以，可以根据以下公式计算出肉率：出肉率=白条肉重量/毛猪重量×100%。需要注意的是，在计算出肉率时，需要考虑猪腰、蹄髈等杂碎是否算入毛猪重量的因素。
2、毛猪10元一斤肉要卖13元左右。因为。一头200斤左右毛猪需要2000元左右的成本。200斤左右猪出肉150斤左右。150X13二1950元，内脏，猪肚子，猪肝，腰子，猪头，板油，等猪下水，大约是可以卖到300元左右。
3、白条计价：屠宰后的白条根据级别定价。例：一头毛猪重100公斤，市场价是10元/公斤。正常情况下屠宰后白条是68公斤（去皮、去头蹄、去内脏），那么出肉率就是68%，这是可以推算出白条价是：17元/公斤。
反转!猪企竞价再度攀升,屠企压不住,猪价再呈“稳中偏涨”
猪价在六月份，可以说是在怀疑声中高歌猛进，单月涨幅超30%，此轮涨价也可以说是2021年产能去化的效果体现，同时猪价在“供给偏紧+情绪助推”的双重作用下，接连攀登新高位。
请看具体分析：各地行情分析：今日全国猪价呈现大面积上涨态势，屠企提价收猪明显，部分地区有二次提价行为。分地区看：北方地区涨幅扩大。
市场高价猪源出栏难度陡增，屠宰场高价收猪的积极性自然回落，部分市场屠企报价呈现止涨的迹象，引起你的注意了吗？据中国天气网讯：今年来最强高温来袭，河南、山东等地高温至少持续一周。
猪价再呈稳中偏强的态势，难道接下来猪价又要涨一波？猪价上涨是情理之中的事，只是不会涨得那么顺当，在多重因素的影响下，猪价大概率呈现“蜿蜒曲折性上涨”。
屠企虽有压栏之意，但是由于养殖端出栏量不及预期，屠企压价再度“夭折”，国内猪价涨势被再次“点燃”，猪价大涨不停歇，属于养殖户的好日子要来了。
龙头猪企竞价积极性的提高，溢价出栏现象增多，屠企收猪困难，无奈只能花大价钱购买生猪，这也就导致了猪价持续上涨。
杀一头猪的利润是多少?
按每斤猪肉挣3块钱，可以挣420元，再加上骨头，内脏等，大概每头猪可以挣500~600元之间。再减去一些成本，那么大概每头猪能挣三四百块钱左右。
呵呵，这个要看你是什么地方的，价格卖多少，我们那边一般自己杀连带卖的话，一头猪赚600以上.。我们那边的毛猪8元一斤。卖的话排骨1五花瘦肉1前夹13。如果是去食品站进肉的话，就是5元一斤。
一头猪利润大概在400元左右。一般情况下，在猪出栏体重一般普遍在240斤到260斤之间，为了方便计算，我们取个中间数在250斤。猪肉的屠宰率一般是72%——80%之间。用75%左右的屠宰率计算。一头猪大概屠宰后的肉在190斤。
杀一头300斤的猪可以赚1300多，500斤的猪可以赚2100多。
屠宰生猪一年的成本
假设每头猪的成本为1000元，销售价格为2000元，运营费用为每年100万人民币（包括设备维护、员工工资、水电费等），可以使用下列公式计算一年的利润：每天利润=（销售价格-成本）×每天屠宰数量，年利润=每天利润×365-运营费用。
所以一头小猪的价格在600元左右。那么，据不完全计算，一头猪每增重一斤需要消耗饲料3斤左右，而屠宰标准是250斤左右。因此需要消耗饲料600斤左右，饲料价格在5元左右。
所以我们按照购买外三元的生猪来算，一头260斤生猪的购买成本是260斤15元＝4550元。
那么卖猪肉户每买一头猪从购买、检疫、屠宰、运输、出售环节等等费用是5500元。而每头肉猪出售后毛收是6855元，剔除所有成本后，纯利是1355元。
饲料成本 从30公斤的仔猪长到250公斤进行屠宰大约需要5-6个月的时间。一般情况下，一头猪从30斤养到250斤大概需要700斤左右的饲料。按照现在的价格，每斤饲料5元左右。
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