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大理特色菜有哪些
洱海烤鱼是大理最有名的特色美食之一。它的做法是将鱼片用秘制的酱料腌制后烤制，最后用辣椒、姜、蒜、香菜等调料包裹在一起食用。烤制出来的鱼肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，非常美味。
过桥米线：这是一道有着百年历史的大理传统美食， 主要的原料是牛骨清汤和新鲜的米线，并配以各种肉类、蔬菜、花生等配料。
来云南，怎么能不来大理呢？来了大理，怎么能不品尝一番大理当地的美食呢？说到云南菜真的是橘子我的最爱，那种酸辣鲜，是很多城市都比拟不了的特殊风味。
米凉虾：米凉虾其实不是虾，是大理的一种特色小吃。传统的凉虾是用大米制浆煮熟，然后用漏勺漏入凉水盆中而成的。
烤乳扇：烤乳扇是大理的另一种特色小吃，以鲜牛奶和鸡蛋为主要原料，加上适量的糖和面粉，制作出来的乳扇口感松软，香甜可口。烤乳扇的制作过程十分考究，需要在烤炉中反复翻烤，直到表面呈现出金黄色，内部软糯。
大理特色美食介绍：宾川海稍鱼、白族八大碗、生皮、永平黄焖鸡。云南白民族的一道传统菜肴。最地道的生皮是生的，没有经过任何熟化加工。吃生皮的地区多温泉，猪杀后，一般用松毛烧掉毛，然后用热水洗尽。
大理有什么特色食物?求秒答
喜洲粑粑：喜洲粑粑又名破酥粑粑，是色、香、味、形俱佳的麦面烤饼，原为喜洲白族农家寻常食物，现成为受众人追捧的特色小吃，素有“东方披萨”之称。2011年11月，入选大理州第三批饮食类非物质文化遗产名录。
大理的特产有乳扇、土八碗、沱茶、大理独头大蒜、砂锅鱼。乳扇：一种呈扇形的乳制品，是洱源白族人民待客的一道上等菜。乳扇的食法很多，可生吃可熟吃，也可烧、炸、煎、煮等。
大理特产四：大理雪梨大理雪梨是云南大理的特色水果。
凉鸡米线凉鸡米线在大理也是很火的，基本上很多人都会去吃，凉鸡米线用鸡丝和米线制作而成。米线是云南地区的特色，可以煮着吃，也可以炒着吃，大理地区，凉鸡米线就是最流行的吃法。
大理小吃主要有腌螺蛳、破酥粑粑、乳扇、饵块、大理酸辣鱼、凉鸡米线、弓鱼、大理生皮、砂锅鱼、雕梅扣肉、卷蹄。
大理祥云县城什么好吃
1、那么，在大理祥云有什么好吃的呢？第一道必须推荐的美食是胡记过桥米线。这道米线以米线清香、汤鲜而著名，是大理的一道特色小吃。
2、祥云小镇那家好吃祥云小镇的美食主要以云南特色菜为主，其中一家值得称赞的饭店是桂膳阁。这家饭店拥有精致的装修，以及舒适的用餐环境。他们的招牌菜式是蒸汽排骨，砂锅烤鱼和云南过桥米线。
3、骨头参（骨头参它是祥云人一年四季天天食用的传统咸菜，具有浓郁的民族风味。滋味鲜美，香、酸、甜、辣辣、咸俱备，是含钙质、脂肪、蛋白质等营养丰富的佳品。 每逢春节，家家户户杀猪过春节。
4、弥渡县：地方特制的弥渡卷蹄、蜜饯。巍山县：当地人自己酿造的木瓜醋，还有冬瓜、木瓜、蓝莓、李子蜜饯。云龙县的千年白族村诺邓火腿。漾濞县的锅巴油粉。永平县的黄焖鸡。
云南那几个地方有非洲猪瘟?
据媒体报道，云南省文山州砚山县发生非洲猪瘟疫情。截至昨晚10点，相关养殖户存栏生猪104头，发病49头，死亡48头。那么，哪些兽用疫苗概念股呢？下面小编就带大家来看看兽用疫苗概念股一览表，希望可以帮助大家。
月13日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经云南省动物疫病预防控制中心确诊，腾冲市界头镇一养殖户发生非洲猪瘟疫情。疫情发生时，该养殖户存栏生猪261头，发病177头，死亡97头。
有数据显示，2019年2月21日，云南省怒江州泸水市发生非洲猪瘟疫情。2019年5月25日，云南砚山县发生非洲猪瘟疫情，相关养殖户存栏生猪104头，发病49头，死亡48头。
云南省有非洲猪瘟 2018年10月21日，农业农村部称：云南省昭通市镇雄县已发现感染非洲猪瘟的生猪。该挑选样品的养牛场和养猪场内猪、牛现存共计1157头，其中已经发病的共计545头，已经感染病死亡的共计545头。
说起来猪瘟都是我们最害怕的，为何在今年以来猪瘟一直爆发当中呢？目前消息更是指出云南腾冲非洲猪瘟出现了。
根据目前的流行病学调查，非洲猪瘟传入中国的可能途径主要有上述几种。中国与非洲国家人员往来和货物贸易频繁，猪肉价格高于周边国家，走私活动不断，边境地区野猪数量和种群密度不断增加，传染病传入的风险高于其他国家。
成都人,云南游,目前在昆明,打算去大理、丽江、西双版纳/大理、丽江...
昆明-大理-丽江 火车 票价90-110元 昆明：大观楼公园、西山景区、圆通寺、滇池公园、翠湖。 住宿在昆明国际青年旅舍，网上可以预定。大理：苍山、洱海、三塔寺、喜洲民居、鸡足山、大理古城洋人街。 住宿古城，客栈很多。
建议楼主有所取舍，6——7天大理、丽江、香格里拉一线时间和钱都算充裕了。到大理丽江如坐火车，在昆明站就搞定，汽车在昆明西山区西部客运站。到版纳有飞机和汽车， 昆明站——昆明机场 打车30块左右。
成都到昆明：您可以选择乘坐飞机、高铁或长途汽车从成都前往昆明。飞机约需2小时，高铁约需4-6小时，长途汽车可能需要10小时以上。昆明游览：在昆明，您可以游览石林、西山、滇池、翠湖公园、云南民族村等著名景点。
成都出发到云南旅游，准备去大理、昆明、丽江、香格里拉、西双版纳 那你可以直接坐飞机到昆明，从昆明玩起，然后接着去西双版纳，然后再去大理，最后来丽江，然后包括了香格里拉。
云南旅游昆明出发，可以先去昆明，然后去大理，最后来丽江。这样时间够了，也是按顺序来，也比较合理。昆明：九乡、石林/大观楼公园、西山景区、圆通寺、滇池公园、翠湖。
大理：苍山、洱海、三塔寺、双廊、鸡足山、古城洋人街。丽江：大研古镇、木府、黑龙潭、玉龙雪山。从丽江可以乘大巴到虎跳峡、泸沽湖徒步，每个地方起码要两天时间往返。昆明-西双版纳（景洪） 大巴，7-8小时到达。
农民专业合作社可以养殖种植一体吗?
1、一个合作社，可以经营种植，养殖等农业服务项目。
2、可以创办。有一个法律文件：[中华人民共和国农民专业合作社法]于2007年7月1日起施行。你可看一看，网上可搜到，不必转在这里。
3、拥有一定组织架构，成员享有一定权利，同时负有一定责任。农民专业合作社按照专业分为：种植专业合作社、养殖专业合作社、水产专业合作社等。养殖专业合作社是指农民从事养猪、养鸡、养牛、养兔、养鸭等陆生动物的专业合作社。
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