利用林地空间饲养本地鸡是发展生态农业的一个模式。将本地鸡放养于山林之中,让其自由采食昆虫和野草,人工补喂混合料,夜间舍内寄宿,饲养成本可降低,鸡肉营养高、肉品优、口感好,市场需求大、前景好。
林地养鸡虽然有独特的优势,但实际饲养中也会遇到雏鸡适应能力弱、生长慢、散失多等问题,因此,林地养鸡要掌握一定的技术。
环境及鸡种的选择
应选择周围没有污染源,向阳背风、地势高、水质好、取水便利、排水容易的林地养鸡。林地要求与居民区有一定距离,且交通便利,通风,光照好。选避风平坦处搭建坡式鸡舍,坐北朝南,高约2m,跨度5~6m,长10~30m的。每平方米鸡舍养鸡的密度为20只。
选适应性强,抗病力强,耐粗饲,适应市场需求的土杂鸡或本地土鸡。
雏期:首先是做好保温工作,雏鸡1~28日龄按要求控制好育雏室的温度,加强通风换气及光照管理,保持育雏室的清洁卫生。雏鸡28日龄后,可开始放到林地,前5天料槽和饮水器应放在鸡舍附近约1m处,使雏鸡熟悉环境。这5天仍按原来育雏的次数饲喂,以后可逐渐减少饲喂次数。
天气晴好时,清晨将鸡群放出鸡舍,傍晚天渐渐变黑时将鸡群赶回鸡舍内。若气候突然有变,应及时将鸡唤回。
日常饲喂:可在每天早晨放牧前给鸡群喂适量配合饲料或玉米粒,傍晚将鸡群召回后再饲喂1次。饲喂量应依季节而异,秋冬季节果园和林地杂草、昆虫少,可适当增加饲喂量,春夏季节则可适当减少饲喂量。
疫病防治:建立科学的免疫程序,定期对鸡进行疫苗接种,接种一般在晚上鸡群归巢后进行。要注意适时消毒,鸡群出栏后,应对林地进行清理,地面可用生石灰或石灰乳泼撒消毒。