今天是2023年6月15日，星期四，全国鸡蛋均价为3.99元/斤，较昨日下跌0.09元/斤；北京地区均价为4.32元/斤，较昨日下跌0.11元/斤；江苏、辽宁地区均价最高为4.09元/斤，河南地区均价最低为3.90元/斤。
产区方面：
山东产区鸡蛋继续落价，货源供应正常，因弱势行情影响，各环节贸易商拿货积极性偏低，走货平平；今日山东产区鸡蛋均价为3.92元/斤，较昨日下跌0.09元/斤。
河南产区蛋价继续低位下滑，货源供应正常，受落价情绪影响，蛋商参市积极性不高，多谨慎观望，成交量不大；今日河南产区鸡蛋均价为3.90元/斤，较昨日下跌0.09元/斤。
河北产区货源供应正常，蛋商以按需采购为主，红蛋需求不旺，价格继续下滑，粉蛋需求偏好，价格稳定；今日河北产区红蛋均价为4.01元/斤，较昨日下跌0.12元/斤。
江苏产区货源供应正常，终端需求未有较大增量，蛋商接货心态谨慎，对蛋价提振动力不足，价格继续弱势下滑；今日江苏产区鸡蛋均价为4.09元/斤，较昨日下跌0.06元/斤。
湖北产区货源供应正常，终端需求尚可，蛋商随行跟进，红蛋走货一般，价格继续随行跟跌，粉蛋略显紧俏，价格稳定；今日湖北产区红蛋均价为4.08元/斤，较昨日下跌0.07元/斤。
辽宁产区货源供应正常，终端需求整体表现尚可，蛋商以按需采购为主，走货一般，蛋价随行继续高位回落；今日辽宁产区鸡蛋均价为4.09元/斤，较昨日下跌0.10元/斤。
销区方面：
北京各大市场鸡蛋价格继续下落5元每箱，北京主流参考价190元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价190元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格190-185【落5】按质高低价均有，到货6车，货源正常，成交灵活，走货一般。
上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价117元/27.5斤，浦西117元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤225-240元/箱，45斤195-210元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。
广东广州市场鸡蛋价格稳定，红蛋到车2台，主流批发价4.45-4.55元/斤，稳定；粉蛋到车26台，主流批发价4.2-4.3元/斤，稳定。到货偏多，库存偏多，走货一般。
广东东莞鸡蛋价格红弱粉涨，（360枚/箱）红蛋累计15车，带箱批发价190-193元/箱，局部落3元；粉蛋累计15车，主流批发价190-195元/箱，涨10-15元。到货粉蛋偏少，走货正常。
今日北京鸡蛋价格又下落5元每箱，红蛋产区继续跟跌，继昨日河南产区鸡蛋均价破4后，今日山东产区均价也跌至3.92元/斤，江苏、河北、湖北、辽宁产区蛋价也在濒临破4的边缘；好在粉蛋价格稳定。当下行情弱势凸显，另外北方高温南方暴雨的不利天气持续影响，各环节贸易商接货谨慎，鸡蛋信息网小编预计，近日需求面对蛋价支撑偏空，价格恐上涨无望。
