南昌 陈东明 文／ 南昌 黄邦凡 图
黄鳝刺少肉厚，肉嫩味美，营养丰富，药用价值高。进入4-8月是我们当地黄鳝摄食产卵的时期，夏季正是探钓野生黄鳝的黄金季节。我的钓鳝经是：探钓定心智，悟性钓得多。
适钓天气与钓具配置
1.适钓天气
野生黄鳝具有恋巢的习性，昼伏夜出，白天不轻意岀洞活动。
黄鳝是一种变温鱼类，它的趋温性很强，对温度的变化特别敏感，当气温度低于22℃时，黄鳝不会出巢觅食，它选择长时间深居穴巢之中呈半休眠状态。
在气温达到23℃及以上的天气里，当晚上蛙鸣四起之时黄鳝岀巢觅食，越大的黄鳝越是喜欢在星光闪烁的夜深宁静之时出巢觅食。
因此，夏日探钓黄鳝要选择晴朗天气、恒温多云天气或高温阴天，均能有所收获。甚至有时在30℃和风细雨的天气，在上午时段也可以探钓黄鳝。
但是切忌选则中到大雨、暴雨、风雨交加、雷鸣闪电、大风等恶劣天气，这类天气是不可以钓黄鳝的，因为在恶劣天气下黄鳝会“防灾避难”，深居巢穴。而且恶劣天气对钓鱼人来说也不安全。此外，出钓时间宜迟不宜早，一般在上午10时到下午3时这一段时间，是比较理想的钓黄鳝时间段。
2. 钓具配置
笔者结合多年来钓黄鳝的经验，习惯于自制钓鳝鱼的钩针，做法简单且经实践证明效果良好。
制作方法如下：采用长度约50厘米内的废弃伞骨（钢丝更好），将其调直后，一端打磨成锋利的细尖，再用钢丝钳将其尖端部弯成V字形（形似歪嘴钩），要求钩尖至钩底长0.7厘米，钩门宽0.6厘米，根据钓况随时可调整钩门的宽窄，达到最佳状态即可。
钩针的另一端弯制成直径3厘米的圆环，圆环口搭接牢固，便于手扣圆环使力拖拉大鳝出洞。在圆环圈内系上几根醒目的彩色布条，预防丢失，万一遗落在岸上也好找回来，制作过程就这么简单。
建议每次出钓备带两根钩针，钩尖钝口时换一根接着用，确保施钓过程持续不中断。
选钓洞
1. 选择施钓水域
根据鳝鱼的习性，池塘堤岸、水稻田坎、沼泽池岸、荒废蒲草塘、荷莲塘、菱草塘、浮萍塘、水葫芦塘等为最佳的探钓水域。
这些水域呈静态，水相对浅而且面积小，植物里滋生的昆虫也多，黄鳝的食物来源很丰富。尤其是前不着村、后不着店的那种荒废的野塘，既无污染又是钓黄鳝的上佳去处。
忌选有工业重金属废水、生活污水、养殖加工业废水排入的水域，水质受到污染是绝无黄鳝可钓的。
2. 找鳝洞
准确找到黄鳝的洞口是很有讲究的，否则会无功而返。在野塘这种自然水体中黄鳝经常把巢穴筑在软泥埂和陡峭的石洞石缝中。
每条黄鳝居住的巢穴至少有两个洞口，有的甚至有3个或以上的洞口。1～2个洞口是它夜出活动觅食之路，其他洞口隐在水里，是其遇到天敌攻击时逃跑的后路。
黄鳝把巢穴洞口筑在挨着水面上的大草蔸边、树植物蔸边、石砌洞缝隙中等处，一般情况下很难发现。
扒开或拔掉草蔸才露出洞口，看上去光滑新鲜且下半个洞口水色呈微浑的才是鳝洞，鳝大洞大。如果洞口不光滑，呈新鲜粗糙状，那有可能是虾蟹或蛇类巢穴的洞口。
如是洞口较陈旧，隐约有毛刺网状的有可能是黄鳝被钓走了许久，或是弃用的旧洞，请大家认真识别。黄鳝把洞口设在接近水面半干半湿处也是供吸氧之用。黄鳝巢穴的洞口随着水涨水落而变化，弃旧建新是黄鳝生存的本能。
适用的钓饵
钓鳝鱼的饵料常用的有两种：一种是肉类饵，如新鲜的鸡鸭肠子、猪肝、河虾肉、塘螺肉、河蚌肉等，都可以用来钓鳝鱼。另一种是鲜活的虫饵，如蜻蜓幼虫、蝼蛄、蚯蚓等。
其中，红蚯蚓是钓黄鳝的上佳选择。笔者经实践证明，土壤中挖来的土蚯蚓没有人工喂养的红蚯蚓施钓效果好。红蚯蚓色泽鲜红，肉质脆嫩，汁多膻腥，用来钓黄鳝正合适。
具体施钓
1.穿钩的方法
穿钩是否得当很关键。以蚯蚓饵为例，我们通常的穿钩方法是将钩从红蚯蚓头部钩入，把蚯蚓体蠕动至钩弯外裹住钩体，钩尖上留少许1段蚯蚓尾。
实际施钓中发现了弊端，自制的钩针没有倒刺，刚穿好的红蚯蚓不停地在钩上蠕蜷，容易从钩中滑动脱落。
其次黄鳝大多是先试探食物后再咬食，咬住蚯蚓钩尖上的蚯蚓尾部分。当黄鳝咬饵中钩后，往洞口外拉它时，会导致黄鳝咬断1节蚯蚓尾或是整条蚯蚓体叼走导致空钩。
所以要选择大小适中的鲜活红蚯蚓，蘸上饵粉后不滑手才好捏着穿钩，将蚯蚓头掐掉一点，把钩针从蚯蚓体的断口钩入，慢慢地将红蚯蚓体往钩弯外滑动顺直，钩尖上留1～2厘米的蚯蚓尾，让其以蜷曲蠕动的状态诱逗黄鳝。
钩尖隐蔽在蚯蚓体内，这样既保证了钩尖不裸露，又防止了蚯蚓体蠕动脱落，同时钩尖外蚯蚓尾的小幅度扭动，大大提高了诱逗黄鳝的效果。
2.探钓的方法
找到黄鳝洞口后，一手扣紧探钩圆环，另一手捏着探钩体，将穿好红蚯蚓的钩饵悄悄地、轻慢地从洞口缓缓滑向巢穴深处，动作越轻越好，保证探钩自然平衡地伸向鳝洞内15～20厘米之内即止，然后自然地缓缓滑出，似蚯蚓蠕动一般来吸引洞内黄鳝的注意。
如果洞里有黄鳝，它咬钩时会有震动，给钓者带来明显的瞬间手感——一股强大的力量往洞内拖去。
注意，刚开始时钓者要稳住它勿拖拉，一会儿就会感觉到洞内的力道大大减弱，然后黄鳝会老老实实跟着钓者拉动的探钩缓缓出洞。
此时钓者的另一只手张开在洞口等着它。当黄鳝的头露出洞口时，要眼疾手快，用手指钳住黄鳝，将黄鳝头包握在掌心中。然后双手将黄鳝放入备好的袋子里。擒获这条黄鳝后再去寻找下一个鳝洞，因为基本上是1洞1鳝。
钓黄鳝也应当遵循钓大放小的原则，确保黄鳝这种鱼类资源的可持续性。
在施钓过程中，我们还要爱护农田、水塘。在安全方面要备好蛇药，以备应急之需，还要注意水域的深浅，预防溺水。■
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