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广东发生非洲猪瘟，猪价却强势抬头，生猪价格达11元/斤，是什么情况？就在昨日农业农村部接到中国动物疫病防控中心报告，经过广东省动物疫病中心确诊，广东惠州博罗县一养殖户发生非洲猪瘟疫情。截止目前广东已经发生了3起猪瘟疫情，猪瘟防控依然严峻。
从全国来看，我国猪价持续波动明显，而北方猪价受猪瘟影响已经持续低迷近一段时间，而广东作为我国华南地区省份，同时作为猪肉主销区，猪肉消费也一直居高不下。受猪瘟影响，疫区立即采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等措施，确保疫情的扩散，同时禁止所有生猪和产品调出封锁区，禁止生猪运入封锁区。（下图为今日我国各地外三元生猪价格表，可供参考）
根据中国养猪网数据监测统计显示，截止今日广东省外三元生猪均价为14.97元/公斤，相比昨日上涨0.31元/公斤，而惠州市今日外三元生猪均价为18.36元/公斤，也比昨日上涨0.87元/公斤。
惠州作为刚发生的猪瘟的疫区，今日猪价就上涨了将近1.0元/公斤的价格。主要原因为外部生猪无法调入当地消费，当地生猪供应不足，造成供不应求的状态，最终导致猪价上涨。（下图为近期惠州市外三元生猪价格走势图）
随着元旦、春节的临近，我国猪肉消费整体呈明显上涨的态势。多地生猪养殖户出栏意愿明显加强，同时生猪集中供应明显，我国华北、东北等地作为生猪主产区受猪瘟影响，生猪多数无法外运，销售渠道受限制，最终猪价持续低迷，一些地方大猪4.3元/斤也卖不出去，跟南方差异化明显。
