我有几个朋友在家搞养殖，有一个是养殖五黑鸡的，一个养殖竹鸡，还有一个是在养孔雀的。其实养土鸡跟他们差不了多少，该注意的问题也差不多。养殖相对种植来说，周期较短，收益较快，但也有很多地方，是需要我们格外去注意的。对于养殖土鸡，我非专业人员，只是在家散养了几十只而已，并没有规模养殖。通过和朋友的交流，对于规模养土鸡，我发表一些自己的看法，希望能够对回乡创业搞养殖的朋友有一定的帮助。
在和朋友喝茶闲聊时，也取过经，略懂一些养殖方面该注意的问题，主要注意以下4个方面：
一、规模问题
开始创业养殖，首先就会考虑到规模问题，成立养殖场的规模到底要弄多大呢？这个要看您是棚养，还是围山放养。既然是回农村的话，我觉得都会选择放养跑山鸡，因为跑山鸡的肉质口感好，营养价值更高，而且价格也比棚养鸡高。建议前期规模不要弄太大，毕竟起步阶段，技术、流程都不是非常娴熟，慢慢摸索的差不多了，再逐渐扩大规模。有时候盘子太大，想谋取更多的利益，反而会摔得越惨。我们这边一个开茶园的，一次性承包种植几百亩茶，两三年后，发现茶的品种不对，无人购买，直接血亏百来万。规模确定后，还需要考虑几个问题，养什么品种的鸡？养多少只鸡？鸡的活动场地有多大？喂养什么食物？等等。
二、技术问题
技术问题，算是一个硬性要求吧，虽然说农村养鸡看似挺简单，但那都是一些散养鸡，散养鸡群小，相对活动范围大，没那么容易生病，遇到疾病也比较好控制。如果规模化养殖土鸡的话，就必须掌握一定的养殖技术，能让鸡群更好、更快、更健康地成长，还能防治很多疾病、瘟疫，将鸡场的风险降到最低。你的土鸡能健康成长，也就说明离收益不远了。养殖技术，最开始可以书本学习，向前辈请教学习，然后是自己在养殖过程中摸索学习，不断去充实自己，时间长了，你就是别人口中的养鸡专家，也会成为一个赚钱的养殖大户。
三、周期问题
这个问题是非常重要的，也是大部分人容易忽视的。凡事都有周期性，作为养殖户，当然也要遵循周期定律。准确的找到自己鸡群的周期，并做出规划，这个会直接关系到你收入的多少。简单点说，就是一批鸡，从幼鸡苗成长到成年期，它的生长期是多长，到了哪个阶段（第几周），鸡群便开始生长缓慢或者停止生长，记录好转这个周期。这个周期一定要弄清楚，当一批鸡成长到了成年期（就是开始生长明显缓慢的时期），你就必须想办法赶快销售出去，或者提前预售，进入成年期就直接运送出去。因为鸡每天都要进食，开销一直在，成本会逐渐增加，但经济价值几乎不变。也就是说生长已经停止，接下来的每一天你都是在白养，属于亏本，多养一天就多亏一天。所以了解土鸡的周期问题很重要，当然也有例外，有的人喜欢吃老母鸡，你可以适当的留养一些，但不必太多。
四、销售问题
最后就是销售问题，也是核心问题。所有的种植、养殖都是为了变现，而不是养着观赏，如果变不了现，就会是血亏的结局，而销售就是变现的唯一渠道。小规模养殖就往小地方销售，大规模养殖就向大公司供货，稳定的销售渠道比什么都重要。找一个稳定的销售渠道，并全力去维护好关系，就算中间吃点小亏也没关系，因为客户才是你的上帝，客户的存在，才让你将养殖的鸡变成了现金。我的那些养殖朋友，都有固定的合作公司、酒店、批发市场，所以他们只要把心思放在养殖这一块就行。
回乡创业需谨慎，很多看上去风光的人，背地里不知道吃了多少苦头，这些也只有经历后才知道。我希望回乡创业的朋友都能成功，也希望我码的这些字对您有一定的帮助，谢谢。
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