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蔬菜大棚的种植与管理？
蔬菜大棚种植与管理：
1、棚温管理：大棚蔬菜在生长期，白天适宜温度20—30℃，夜间12—18℃，昼夜差在8—10℃。定植后苗期要闷棚提温，使棚温保持在白天25—30℃，夜间16—18℃，以促进生根，在生长过程中，如膜内白天超过30℃要注意放风降温，夜间低于12℃要加盖小拱架地膜保温。在定植时棚内湿度保持90%左右，有利成活；生长前期棚内湿度保持在80%左右；中后期保持在60—70%，但个别作物如番茄中后期棚内湿度要求40—60%。如棚内湿度过大要放风降湿。
2、肥水管理
大棚蔬菜施肥管理：有机肥应全部做基肥施入，在整个生长中，结合中耕除草，施速容性化肥2—3次，中后期结合根外喷肥，防止早衰，增加后期产量。
随着植株的生长，需水量也是由少到多，一般在定植后浇足定根水，活棵后幼苗期12—15天浇一次水，生长前期8—10天浇一次水，中后期7—8天浇一次水。在严寒冬季，浇水时要做到：浇温水（6—10℃），不浇冷水；膜下浇暗水，不浇明水；晴天浇水，阴天不浇水；早晨浇水，午后不浇水；要小水浇足，不可小水勤浇，更不可浇大水。
一、种植技术
选种育苗：在大棚中种植蔬菜，先要选种育苗。确定良种，可以耐低温、耐高湿、光照要求低、抵抗力强、产量高的种子，准备好种子，可采用育苗盘来播种育苗。将种子处理好，播种到土壤中，促使种子发芽出苗。
整地施肥：大棚蔬菜种植要求相对较高，种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻耕，增加土壤的透气性和排水性，清除掉土壤表面的杂草。往土壤中施入适量的肥料，适当增加施磷钾肥，减少氮肥使用，避免施肥过多造成土壤变质。
进行定植：大棚蔬菜一般每年种植两茬，第一茬在7月上、中旬定植，第二茬在12月至翌年1月定植。在土壤中挖好坑穴，将小苗从育苗盘中取出，小心栽种到土壤中。
二、管理方法
光照控制：在清晨光照不强时，可以充分多见光，到了正午，光线过强时，需要拉上遮阳网，用来遮挡住强光，下午时再将遮阳网收回。
合理浇水：浇水选晴天上午进行，要根据天气，植株生长情况，土壤情况来调整浇水。
合理施肥：根据蔬菜的生长需求，可以追施薄肥，保证好营养。
自己创业想种植大棚蔬菜，没有技术怎么办？
可能每个地方不同，我们江西这两年政府统一征地承包，统一搭建蔬菜大棚，有山东过来的蔬菜种植专业技术人员统一培训包学会为止，政府提供一个大棚25万元的三年免息贷款扶持，本村村民都可以向村委会审请承包大棚，但必须规定统一种植辣椒还统一收购，种植大棚一定要有吃苦耐劳的思想准备，虽然大部分承包人都赚了钱，也有懒惰管理不到位失败告终的，不管任何一个行业只要努力学习辛苦付出终究是有回报的。
首先我要说的是，要盖大棚，必须取得村委的同意，不然划不到地。最好是村干部打算搞，然后统一划地，譬如我们村就是这样。
第二，初期大棚都是以竹竿+水泥柱+土墙的结构，人还是那些人，会种菜就会中大棚，土地要以粘土地为主，必须有一定量的沙！
至于你说的管理，不知道你们村或者附近村有没有种植的，若是有，可以啦关系跟他们学习，完全没必要跑出去，寿光虽好不一定适合你们当地实际情况（不过买种可以去寿光，还是很不错的）。要是附近多少里度没有种植的，哪就没办法了，只能出去学习了。
其实很简单的，只要把他的种植时间，维持温度和病虫害防治打听清楚就可以，没什么高科技含量的，当然越细越好。
对于竹竿大棚，如果管理得当，基本第一年即可收回成本，略有盈余，能赚个1，2千把，第二年投入很小，除了2000左右的薄膜钱外，其余的（出去化肥、农药）基本都是赚的，基本可以赚到1万左右（8000-2万，看种植的作物）。
大棚有很多种类的，有用土墙的（我家用的），有用砖墙的，有不用墙的，但大体上都是一样的，只在细微处根据实际情况做改变。
问题补充：骨架都是可以用的，不过要加以改造，水泥柱必须要加固，竹竿能用没断就不用换，只不过要经过一定得处理（看他中了多少年，种的时间太久的菌棚不能再种菌，对其他蔬菜业不利）。
关于技术，还是那句话，去找熟人或者八竿子能打到的亲戚、邻居学习，很快就能上手！别告诉我作为农民，你不会种菜就可以！
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