养殖黄骨鱼的经济效益怎么样啊 黄骨鱼和鳜鱼哪种效益高？

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1. 黄骨鱼和鳜鱼哪种效益高？

黄骨鱼和鳜鱼哪种效益高？

黄骨鱼效益高。

黄骨鱼含肉率高，营养丰富，黄骨鱼含肉率在67.53%，与鳜鱼、尼罗罗非鱼等名优鱼类相近，属于含肉率较高的鱼类。

黄骨鱼蛋白质含量15.37%，氨基酸总量14.19%，其中人体必需氨基酸含量5.87%，营养十分丰富。

黄骨鱼市场供不应求 黄骨鱼肉质细嫩，除脊刺外没有肌间刺，食用方便，因而受到广大消费者青睐。商品黄骨鱼在东南亚各国市场较热销，尤其是韩国，每年要从我国进口数。

百吨商品黄骨鱼。我国仅江苏和湖北省等地有黄骨鱼苗种生产，生产规模远远满足不了养殖需要。

养殖黄骨鱼经济效益显著 黄骨鱼适合多种养殖模式，主养一般每亩放苗5000尾左右，成活率70%-80%，养1年尾重可达50-75克，亩产150-200公斤。目前黄骨鱼市场价格坚挺，一般每公斤24-30元，塘口价每公斤16-20元，亩产值3000多元，每亩获利1500-2000元。黄骨鱼是底层鱼类，特别适于套养。套养每亩放养500-1000尾，可收商品黄骨鱼15-35公斤。套养的黄骨鱼以吃残饵为主，基本不需专门投喂铒料，对于养殖户来说，是一笔额外的收入。

黄骨鱼适应性广，饲养方便:黄骨鱼属于杂食性鱼类，人工饲养可投喂小鱼虾，螺蚌肉，畜禽加工厂下脚料、鱼粉等动物性饲料，也可投喂豆饼、花生饼、麦麸、豆渣等植物性饲料，还可投喂人工配合饲料，饲料来源十分广泛。此外，黄骨鱼适应性强，对饲养技术要求不高，且病害较少，饲养成功率高。

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