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工程师与公务员的区别多大？
有区别。工程师事业编制，不能被提拔任用为行政官员，公务员是行政编制，可以提拔任用为行政官员。
工程师是专性强、有技术的事业岗，从事工程建设领域的勘察设计，施工，建设管理等等职能职责。
公务员属管理岗，从事机关事务管理职能职责，工作表现好的可以提拔任用为行政官员。
请问县级的粮食局属于什么性质单位，是事业单位还是公务员？
国家粮食和物资储备局在有关省区市共设立26个垂直管理局，名称为国家粮食和物资储备局××（省区市）局，实行以国家粮食和物资储备局为主与省区市政府双重领导的管理体制。
国家粮食和物资储备局各垂直管理局所属事业单位，根据职责具体负责本单位国家战略物资、能源的收储、轮换、出库的组织实施和日常管理；确保国家战略物资储备数量真实、质量良好、储存安全，切实做到收得进、储得好、调得动、用得上；完成国家粮食和物资储备局垂直管理局交办的其他任务。
粮食局是行政机关，粮食局下属的粮食行政执法队是事业单位，下属的粮食储备管理中心也是事业单位，在粮食局既有公务员也有事业编制人员，县级粮食局一般设有这两个事业单位，但是粮食局本身是行政机关，属于发改委下属的，不过在地方上不需要听从地方发改局的指示，欢迎继续追问
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