您好!今天我们来讨论一个大家关心的话题——放养黄牛什么品种好。我们精心整理了2个关于放养黄牛什么品种好的详细解答,希望能为您提供有用的信息。让我们一起来看看吧!
放养牛什么品种好?
放养牛什么品种好?
要说放养牛最好的品种,我认为还属我以前养过的本地土种黄牛。这个品种的牛据说是用秦川牛和当地土牛杂交而成,最典型的优势是耐粗饲、对环境的适应性广,以前用来作役用牛。可惜这个品种的牛个头小,经济效益低,现在已经逐步被其他肉牛品种淘汰。这里介绍两种可以放养的黄牛品种南阳牛和蒙古牛。
南阳牛
南阳牛原产于河南省南阳地区白河和唐河流域的广大平原地区,以南阳周边为主产区。这个品种的牛体格高大、肌肉发达、四肢强健、行动迅速、性情温顺,毛色有黄、红、草白三种,以深浅不一的黄色最多。
南阳牛对环境的适应性强,耐粗饲。母牛常年发情,在中等饲养条件下,初配年龄可掌握在两岁之内。这个品种的牛圈养和放牧都可以,若条件允许,放牧可以节省一大笔养殖成本。产肉性能良好,15月龄育肥牛体重能达到442公斤。用南阳黄牛与我国许多地方黄牛品种杂交,经杂交改良后的牛体格高大、体质结实、生长发育快、采食能力强、耐粗饲,能适应本地气候环境。
蒙古牛
蒙古牛的主产区位于内蒙古中部和东部,广泛分布于我国北方各省、自治区。蒙古牛毛色多样,但以黑色和黄色者居多,头部粗大、四肢粗短,体质结实。蒙古牛成年公牛平均体重可达350到450公斤,母牛达206到370公斤。泌乳性能良好,屠宰率和净肉率高。犊牛的成活率非常高,可达90%以上,发生难产概率小。
蒙古牛全年放牧,能适应野外不同的环境,抗病能力强,耐粗饲,是我国最适合放牧、最耐干旱和害冷的少数几个放牧牛品种之一。
最后总结:其实我国的五大黄牛品种都可以放牧,但要说较适合放牧的品种,应该是蒙古牛。因为这个品种的牛天生就是在内蒙古大草原吃野草长大,能适应各种恶劣环境。还有牦牛品种也比较适合放牧,在青藏高原地区经常能见到。
首先向你推荐外国优良品种与中国优良品种杂交的牛。它除了具有外国品种个子大,生长快,产乳率和屠宰率高的性能外,又具有中国地方品种的适应性强,耐粗食,抗病力强等优点。其中,西门塔尔牛与鲁西黄牛的杂交品种是中西结合的优秀品种之一。它的适应性强,不管是海拔2500米左右的高寒地区,还是海拔100米左右的农区它都能适应。我们这里的许多贫困户通过养殖这种牛,走出了贫困奔向了小康。他们的具体饲喂方式是:早上九点到十点把牛放到平缓的坡地或家附近种植的牧草地里,任牛自由采食。下午五点左右牵回牛舍,七,八点钟补饲干草粉,炒豆面和玉米面混合的饲料,每次以牛自由采食饱了之后,饲槽里留下少量的饲料为宜。通过这样的饲喂,配合每季度一次驱虫,肉牛平均日增重1.5-3.5斤,经济效益比较显著。
我们当地以黄牛为主,现在有西门塔尔,夏洛来,德宝,都是黄牛改良的,因为本地牛以试应了本地的天气。以本地牛人工配以上牛种,就是长期放养,冬天草料山上以没有了圈养,你要养牛也得是试应本地气候的要不会老闹毛病。
目前我国的牛种主要为黄牛,其品种特点是抗性强、耐粗饲、品质好,但生长速度快,产肉率低,经常选用国外一些优良品种来培育我国黄牛品种,并取得一定的效果。借此机会小编就给大家讲解一下原来肉牛繁育改良也是大学问,注意以下几个方面便可以做到增产增值!
正确认识我国黄牛品种。我国黄牛品种较多,约有50余种,如秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛等。小牛是我国特有的一种资源,具有耐粗饲、抗逆性强、适应性广、肉质鲜美等优点,但也有生长快、体型小、产肉量少等显著缺点。黄牛常作为品种改良中的杂种母本,是培育具有中国特色肉牛新品种必不可少的种质资源。因此,必须加强对我国黄牛品种的保护,做到科学改良,避免“杂种污染”。
引进品种的合理性分析。国外一些黄牛生长快、体型大、饲料利用率高,目前常用父本作父本改良,但是,在育牛改良过程中,经常存在着不利于国外牛种扩大优势,同时又否定了我国黄牛品种的某些优势,常常大手大脚、大手大脚地引进国外的种公牛和基础母牛,以期生产高档牛肉,这样做不仅在认识上有误解,而对于生产来说,这是一个盲区。国外有一些牛种的确具有非常好的品质,例如西门塔尔肉,夏洛来,Angus等;虽然它们具有良好的生长性能和产肉性,但也存在一些缺点,如抗逆性,抗粗饲能力不强;因此,引进国外品种、改良我国黄牛品种,需要明确其改良方面和目标,并有计划地进行改良。
很高兴能够回答你的这个问题。我不知道是你是什么地区的,我只能说一下我当地的一些品种。我是吉林地区的,嗯,我们这边主要养的都是西门塔尔品种的牛。嗯,这种牛它适应能力强,是一种乳肉兼用的一个品种。生长速度快,耐粗饲料,耐严寒。经济效益特别好。
以上就是个人的一些看法,然后我也养了西门塔尔牛,希望我的回答能够帮助到你,谢谢。
在南方水牛和黄牛哪种比较好养?哪种在牛肉市场比较好卖?
在广东沿海地带往年大部分家庭都是养殖水牛多也有个别家庭养殖黄牛。水牛与黄牛那个品种好养殖呢?水牛与黄牛的牛肉那个在市场上受青睐呢?
水牛体格大,食料要充足,一个大的(500斤)公水牛一天食量干草料大约60至70斤,另外还有湿料一天也要30斤左右,一个月干草料1500——2000斤左右,湿料800——900斤左右。如果养殖一个肉水牛从小养到出栏上市销售大约养殖成本要几千元。
黄牛体格相对水牛体格小,并且食料也少很多,一个公黄牛(400斤)干草料一天食量20——40斤左右,湿料也要15斤左右,从数据分析还是黄牛比水牛好养殖。
至于市场上黄牛肉好卖还是水牛肉好卖我觉得都差不多,各有各的好。
牛肉的价格比猪肉贵,在古代猪肉就视为下等肉,只有牛肉才被视为好肉,就算是到了现在,还是没有改变这个格局。尤其是去年牛肉不断涨价,不少人觉得养牛有利可图,于是都跑来养牛了。
在南方水牛和黄牛哪种比较好养?
现在经常听到别人说西门塔尔牛好,利木赞牛比较好,还有人又说鲁西黄牛好,其实这些牛都属于黄牛。从牛种的分类来看,目前是分为水牛跟黄牛两种的,虽然黄牛的养殖规模比较大,十个养牛的人九个养的黄牛,但是水牛在南方的养殖数量并不小。
要说在南方水牛和黄牛哪种比较好养,这需要从多个角度来看待这个问题。
1、从养殖难度来看
从养殖难度来看,肯定是水牛好养黄牛难养。首先水牛性情温和,基本上不会打架,在放养的时候养殖水牛最省事了。而且目前不管是西门塔尔牛还是利木赞牛,抗病性虽然很强,但还是没有水牛强的,从抗病性的角度来看,水牛敢说第二没人敢说第一,所以从养殖角度来看还是水牛比较好养的。
2、从经济效益来看
从经济效益角度来看,养殖黄牛可能更加赚钱一些。因为现在的品种黄牛长势非常快,不到一年就可以出栏,而且价格也非常贵,总体利润是比水牛要高一些的。而且黄牛的销路也比较广,这种情况下可能养黄牛比较好。
3、从安全性来看
目前水牛主要集中在南方,而黄牛主要集中在北方,如果在南方想养黄牛的话,一般都需要跑北方去买牛犊了。可北方牛市骗子多,而且运输容易出现应激反应,到时候牛犊不是死就是伤,很容易造成损失。
而水牛在南方就可以随便买到手,不需要长途运输相对更加好买回来养。从这个角度来看的话,或许在南方还是养水牛更加合适。
哪种在牛肉市场比较好卖?
目前牛肉市场对于黄牛肉比较认可,尤其是在北方,基本上不养水牛也养不了水牛,所以当地人都不喜欢吃水牛肉,基本上水牛肉在北方是没有市场的,你真要把水牛肉拿去市场上面卖,可能真的卖不掉。
当然如果是在南方的话,水牛肉还是比较认可的,主要是因为水牛肉价格便宜,而且肉质更加嫩,还是有不少忠实的顾客。尤其是价格便宜这一点,就能够让更多的人愿意吃水牛肉。
黄牛肉目前是市面上卖得最广的,不管是南方还是北方都非常受欢迎,所以从好卖的角度来看,肯定还是黄牛肉比较好卖的。水牛肉在南方卖还是可以,一旦离开南方就卖不动了。水牛养殖户也是需要考虑这个问题的,销路通畅才能够多挣钱。
以上就是关于放养黄牛什么品种好的全部内容,希望这2个解答能对您有所帮助。如果您有更多问题,欢迎随时关注我们的网站。