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笋壳鱼的人工养殖？
1、场地以及设备：养殖笋壳鱼一般是大面积进行的，需要用到一个比较大的养殖池，面积一般在4亩左右是比较适宜的。池塘的底部需要设置一些淤泥，因为笋壳鱼喜欢在水底的淤泥附近活动。在进水口和排水口的地方，可以设置一些网，这样可以有效防止笋壳鱼逃跑。在放入笋壳鱼之前，需要对池塘进行彻底的消毒处理。
2、选择鱼苗：最好选择身体的长度在10厘米左右的、大小均匀并且健康的笋壳鱼。一般来说，数量可以控制在3500条左右。
3、喂食：定期喂食也是一个十分重要的任务。在笋壳鱼处于鱼苗期的时候，可以给它们吃轮虫或者切成小片的鱼；当笋壳鱼到成鱼期的时候，可以给它们吃各种水生昆虫和鱼类。
4、水温：一般来说，水温在22度以上是最好的。若是低于22度，笋壳鱼的食欲就会收到影响。最低也不能低于18度，若是温度再低笋壳鱼就不肯吃东西了。
5、换水：保证水质也是十分重要的，一般来说需要每隔半个月左右就更换一次新水。另外，每隔一个半月还得消毒一次。
6、疾病防治：有一些疾病是比较常见的，比如“赤皮病”，可以在饲料中掺入适量的药物预防这些疾病。
广东笋壳鱼养殖亩产量？
笋壳鱼苗每亩可投放约3000尾左右，市场价每尾0.8元，也就是需要2400元左右。笋壳鱼从投放到出塘需要10个月，所以饲料费用需要2万元左右。
笋壳鱼性格温顺，繁衍能力强，而且耐饥饿，一次饱食后可以多天不摄食，养殖优势明显。不过笋壳鱼养殖对于地域也有一定的要求的，通常适合南方温暖的环境，而北方卖的笋壳鱼多是南方运输过去的，因此养殖竞争压力也没那么大。
武汉笋壳鱼苗养殖技术？
一、笋壳鱼养殖方法
1、池塘条件
养殖笋壳鱼首先就是需要做好池塘的准备工作，根据自己的资金及条件等实际情况控制好养殖面积。池塘内的淤泥不宜过多，厚度保持在10-15厘米左右。要对池塘进行全面的消毒工作，使用生石灰粉进行全池泼洒，然后晾晒大约一周左右再注水。池塘的水位保持在大约150厘米左右，要保证池塘有着良好的换水条件，水质干净且周围水质充足。然后可在水面上放一些漂浮物，底部放置一些筒状物。
2、种苗投放
笋壳鱼的鳞片与其它鱼类不同，呈梳齿状，如果种苗规格过大的话，在运输过程中极易导致皮肤受到伤害，感染疾病，严重的时候会导致所有种苗死亡。所以我们在选择笋壳鱼种苗的时候要注意控制好规格，保持在两厘米左右。在到达目的地之后，将种苗暂养两天左右。用高锰酸钾等溶液清洗大约一小时左右，然后用聚维酮碘等药剂清洗暂养45小时，进行消毒，防止携带病菌。再适时放苗，每亩的数量控制在2500尾左右。
3、饵料投喂
笋壳鱼是一种肉食鱼，不同年龄在对饵料的要求都有所不同。在种苗期的时候，以轮虫等各种浮游生物为主。然后长到3厘米左右的时候，便可开始投喂一些小鱼小虾，要注意饵料的规格，不宜过大。池塘中也要适当培育一些浮游生物。在转移到大塘养殖之后，饵料同样以各种鱼苗虾苗为主。每天投喂两次左右，早晚进行，根据鱼的体重控制好投喂量，保持在3%左右。
4、日常管理
笋壳鱼的耐低氧能力了是比较强的，如果每亩养殖数量不超过一千千克的话，那么可以不用准备增氧机。不过要保证水质，水质要保证有较好的肥力，能够培育浮游生物。在养殖时，要定期换水，然后每个月每亩泼洒大约6-8kg左右的生石灰进行消毒。在度过鱼苗期之后，在池塘中投入一些鲢鱼与鲫鱼进行混养。能够有效的提高水质，促进笋壳鱼的生长，降低养殖成本。或者是添加一些光和细菌等调节水质，提高水体的肥力，保证水质，为笋壳鱼营造一个良好的生长环境。然后池水的透明度控制在30cm左右，再做好防逃工作与敌害防治工作。
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