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汆与氽分别读什么?意思是什么？
汆
【cuān】
意思：是一种烹饪方法，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。
汆子，汆子，烧开水用的薄铁小圆桶，插入炉火，能很快把水烧开。
例句：汆油饼子；汆麻圆
氽
【tǔn】
意思： 上面是“人”下面是“水”，合起来是人浮在水上。“人浮在水上”是漂浮的一种情况，所以“氽”的本义是“漂浮”
例句：非在水里氽氽。
汆是不是独体字？
不是独体字，是上下结构。
部首 水
笔画 6
笔顺 撇、捺、竖钩、横撇/横、撇、捺
结构 上下结构
汆，汉字，拼音为cuān，是一种烹饪方法，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。在赣方言里面指用油炸。
汆字的常用义是一种烹调方法，把食物放到沸水里稍微一煮。
汆cuān(上入，下水)，易与氽tǔn (上人，下水)搞混。
基本信息
中文名汆
五笔码TYIU
繁体汆
释义一种烹饪方法；用油炸
结构上下结构
字义详解
汆，上面是入，下面是水，合起来表示（把东西)放入(沸)水中。汆字的常用义是一种烹调方法，把食物放到沸水里稍微一煮。
相近字形
汆cuān(上入，下水)，易与氽tǔn (上人，下水)搞混。
释义
1、烹调方法：把食物放在开水里稍微一煮：汆丸子、汆萝卜。
汆<动词>
【释义】①一种烹调方法，把食物放在开水里稍微煮一下：汆汤、汆黄瓜片。②汆子，烧开水用的薄铁小圆桶，插入炉火，能很快把水烧开。
所以才几天就搁下来了，眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》
2、（赣语）油炸。例句：汆油饼子；汆麻圆
氽㐂读音？
氽㐂的正确读音为 "tuàn xī"。 "氽"字读作 "tuàn"，第三声，是一个动词，意为在沸水中焯烫食材。 "㐂"字读作 "xī"，一声，是一个生僻字，古同"喜"，表示高兴、欣喜。 因此，"氽㐂"这个词组的意思是将食材在沸水中焯烫后表示喜悦之情。在现代汉语中，这个词组并不常用，但它在古代文献中偶尔可见。
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