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福建吃猪尾巴吗？
福建人吃猪尾巴。福建地处东南沿海，拥有丰富的海洋资源，海鲜是当地饮食文化的重要组成部分。但是，福建人也喜欢吃猪肉，猪尾巴就是其中之一。猪尾巴富含胶原蛋白，口感软糯Q弹，深受福建人的喜爱。在福建，猪尾巴的常见做法有红烧、卤味、炖汤等。其中，红烧猪尾巴是福建的特色名菜之一，以其色泽红润、香味浓郁、肉质软烂而闻名。
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