今天南宫生猪价格-南宫今日生猪价格

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吃过最恶心的东西是什么?

89年在上海一个私人办的家具厂里做油漆工,中午和晚饭由厂里供应菜蔬。老板娘是自已种菜的,菜也是她烧给我们吃的。某曰吃午饭时偶然发现青菜中有如厕纸还粘在叶中,不大相信又给其它三位同事细看确认,自此之后大家就轮流自已烧了。

我现在最恶心的就是有臊臭的猪肉,从非洲猪瘟开始,内地的经常会买到有种臊臭味儿的猪肉,买的时候闻不出来,放锅里一煮那味儿就都出来了,而且那味道弄的一屋子都是,煮肉的锅都要刷n遍才行,恶心至极🤢。以前那么爱吃排骨的我,现在确一点都不想再碰,就是因为经常买到这种味道的猪肉。[发怒]


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【我吃过一只生蛆了的卤鸡】

13年的时候刚到深圳坂田工作,自己在哪里租了一个单间,星期天没上班,想改善一下伙食,就去附近的嘉安华超市,买了一只切好卤鸡,在打包盒子里放着,那时候一只卤鸡13块钱左右,还买了一大瓶雪碧。

拿到住的地方拆开保鲜膜喝着雪碧吃着卤鸡,吃的正来劲,吃到一半了,在鸡肉的骨头处,看到一团白色的,我以为是脆骨,然后看着一团也不对劲,就用筷子戳了一些,既然轻轻一戳就沾在了筷子头,拿近眼前一看,原来是蛆牙子,一下子恶心受不了,拿着雪碧就跑到厕所猛喝,想把吃进去的吐出来,发现自己竟然吐不出来。

以后再去超市吃熟食就很抗拒了,总觉得不卫生。

吃过什么最恶心的东西?我曾经在不知就里的情况下吃过老鼠肉,说起来真是终身难忘的一顿野味,当年父亲承包了生产队的木箱加工厂,由我负责管理其中有两个师傅是我的好帮手,我们三个人中午在厂里开饭。

午饭时间一到朱师傅已经张罗好了饭菜,他还端来了一锅好汤,汤里只见白花花很精致的肉和薏米一起熬成汤,我一看这汤热气腾腾一阵香味扑鼻而来不由吞口水,我问朱师傅这个是什么肉熬的汤,师傅微笑着说:上午你没到那会跟一个农民买了一只野兔子,还说这个野味你肯定没有吃过的。

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朱师傅盛了一大碗汤给我,这汤味道果然不错非常鲜味和清爽,既有肉香味但一点也不肥腻
,这顿午饭光喝汤吃肉已经半饱,我连声夸奖徐师傅手艺一流,他笑而不语我总觉得他笑得有点诡异,我从来没有吃过山兔肉还觉得这真的是兔子肉。

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第二天上班时无意听到两位师傅在闲聊,他们说昨天那只老鼠真是太肥了,还说从来没捉过这么大的,我顿时起了怀疑就大声问他们,我说昨天吃的该不是老鼠肉吧?他们死活都不认异口同声说就是野兔啊,他们一边说一边偷偷奸笑,我明白了一切可昨天吃的今天也吐不出来了,再说这鼠肉薏米汤也确实美味,如果事先知道我绝对不敢吃的。

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记得家里有次买鸡蛋,和面做烙饼。可能是鸡蛋贩子比较狡猾,一堆新鲜蛋里面放了几个陈蛋(放久了的,坏了的蛋)。记得那天面已经和好了,但是比较稀。大葱之类的蔬菜也放进去了,然后是放鸡蛋,适当调稠就可以开始烙饼了。前面放的鸡蛋都是好的,所以是直接放。然后有个坏的,因为已经磕破壳给放进去了,没有注意到。我那天出门有事,所以不是我做的。饼子做出来以后,全部都带臭鸡蛋味,很生气全部扔了喂流浪狗狗,实在是难以下咽。还有鸡鸭鹅的屁股、部分脖子,特别臭,完全吃不下。由于有时贪图便宜,买过一些不知道是怎么处理过的鱼虾,那肉就是很浓重的腐臭味,也是吃不下去。

南宫熏菜的做法,南宫熏菜怎么做?

南宫熏菜的做法: 【主料】猪肉 【调料】鸡蛋、纯绿豆粉、姜丝、小磨香油 步骤:

1.选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯绿豆粉、姜丝和小磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣,用配好佐料的汤煮熟;

2.用松树锯末加上白糖在熏锅内熏烤,松树锯末的作用是上色(紫红色),白糖的作用是提鲜;

3.在烤好的熏菜的外皮再抹上香油,就做好了。一般在常温下放置三、四天也不变味。

南宫熏菜的做法:【主料】猪肉【调料】鸡蛋、纯绿豆粉、姜丝、小磨香油步骤:

1.选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯绿豆粉、姜丝和小磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣,用配好佐料的汤煮熟;

2.用松树锯末加上白糖在熏锅内熏烤,松树锯末的作用是上色(紫红色),白糖的作用是提鲜;

3.在烤好的熏菜的外皮再抹上香油,就做好了。一般在常温下放置三、四天也不变味。

我之前听说过南宫熏菜,我以为是一道素菜,没成想是一道荤菜,它的主要原材料是猪肉,这道菜还在电视台拨出过,尝起来味道很棒,相对于其他的灌肠类,这道南宫熏菜一点也不腻,可能跟放的绿豆粉多一些有关吧,下面教大家怎么制作南宫熏菜。

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用料:稍微瘦一点的五花肉500g,绿豆面粉500g,姜末10g,芝麻香油5g,食用盐4g,鸡蛋两枚,适量的清水。

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第一步:将五花肉放入搅拌机搅拌,搅拌成肉泥,然后放入两枚鸡蛋,食用盐,姜末,芝麻香油。继续顺时针搅拌5min就好了,用漏斗灌入洗干净的小肠中。

第二步:准备煮制的汤料,这个是比较简单,(我尝试过复杂的据说是秘方的料包,煮出来的味道和简单版也差不多。)在锅里放1kg水,冰糖10g,花椒3g,辣椒4g,生抽20g,孜然粉4g,山楂片4片。

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第三步:把灌好的香肠放在锅里面小火煮制30min。

第四步:把锅刷干净,放进松树沫和白砂糖,将灌肠放在蒸屉上熏制。

第五步:熏好的肠,挂起来风干半天的时间,然后抹上一层香油。

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标签: 南宫 生猪 价格

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