我市开展夏季餐饮消费安全专项行动

    根据市食品药品安全委员会办公室《关于进一步开展夏季餐饮消费安全专项行动的方案》，市卫生监督所于近期组织对城区大中型宾馆、乡镇较大规模的餐饮单位、建筑工地食堂、酱卤肉类加工销售店以及月饼生产经营单位等进行了专项检查。共检查餐饮单位70多户，抽查从业人员健康证103人，共抽检月饼、酱卤肉类食品124件，合格率均在95%以上，同时对不合格的单位进行了行政处罚。通过检查，进一步规范了餐饮消费环节、建筑工地食堂、酱卤菜肉类加工销售以及月饼生产经营单位的经营行为，确保了夏季餐饮消费安全。